Category Resep

Lezat !!! Resep Sup Dingin Yang Akan Mengubah Kebiasaan Sup Anda

December 9, 2019 Resep  No comments

Ketika Anda mendengar kata “sup”, Anda berpikir tentang makanan lezat yang hangat. Tapi tahukah Anda bahwa beberapa orang menikmati sup dingin? Ini adalah starter yang lezat dan menyegarkan untuk makan siang hangat atau makan malam, sesuatu yang pasti harus dicoba.



Masak resep sup dingin ini untuk mencari tahu:

Sup Alpukat Lemon Herbal

Apa yang kau butuhkan:

    2 alpukat matang, dikupas, diadu dan dicincang
    1 lemon, dijus dan dicicipi
    1 cangkir kaldu sayuran sodium rendah
    1 cangkir santan
    1 sendok makan kemangi lemon cincang
    1 sendok makan cuka anggur putih
    2 sendok teh bawang merah cincang
    1 1/2 sendok teh garam halal

Campur bersama alpukat, jus lemon, kulit lemon, kaldu sayuran, santan, kemangi lemon, cuka anggur putih, bawang merah dan garam halal dalam blender atau pengolah makanan. Haluskan sampai campuran halus. Pindahkan campuran ke wadah gelas, tutup dan dinginkan selama 2 jam hingga semalam. Tambahkan lebih banyak jus lemon atau garam jika perlu.

Medley Musim Panas

Apa yang kau butuhkan:

    1/2 kilogram aneka tomat kecil, dibelah dua
    8 tomat besar pusaka, masing-masing diiris menjadi 8 irisan, dihaluskan
    2 buah tomat besar, dibelah dua dan dikupas
    2 labu kecil, iris tipis
    1/2 blewah, diiris menjadi potongan 1/2 inci
    1/2 mentimun Inggris, potong dadu
    1 cangkir blueberry yang dibelah dua
    2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
    1 sendok teh daun thyme segar
    3/4 sendok teh garam laut, dibagi
    1/4 sendok teh gula
    Kain katun tipis

Baris 2 lapisan kain katun tipis dalam saringan dan letakkan di atas mangkuk besar. Tuangkan pure tomat di atas kain tipis, ikat ujung kain tipis, dan dinginkan semalaman. Saat siap, ekstrak sisa cairan dari kain tipis dengan menekan lembut dengan sendok (harus menghasilkan sekitar 4 gelas). Tutup dan dinginkan. Sementara itu, tempatkan potongan tomat besar, potong di atas loyang berlapis foil. Olesi dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan taburi dengan 1/4 sendok teh garam laut dan 1/4 sendok teh gula. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (250 derajat) selama 2 jam. Saat siap, letakkan setengah tomat panggang dalam 4 mangkuk sup. Bagi labu, mentimun, blewah, berbagai macam tomat, blueberry dan thyme. Bumbui dengan 1/4 sendok teh garam laut. Aduk sisa garam laut untuk air tomat dingin dan tuangkan di atas bahan segar. Gerimis sisa minyak zaitun di atas mangkuk dan sajikan segera.

Jika Anda menginginkan hidangan pembuka yang menyegarkan, camilan yang memuaskan, atau makanan ringan yang sederhana, sup adalah pilihan yang tepat. Coba sesuatu yang berbeda kali ini dan pergi untuk varietas dingin dan Anda akan terkejut! Mereka juga sehat! Coba resep sup dingin yang lezat ini sekarang!

Read More

Resep Sehat dan Lezat Untuk Makan Malam

November 10, 2019 Resep  No comments

Jika Anda bisa, Anda ingin anak Anda HANYA makan makanan bergizi setiap kali makan. Tapi mari kita hadapi itu – sebagian besar anak-anak pemakan pilih-pilih dan tidak suka makan sayuran. Untung ada banyak cara untuk memasukkan nutrisi ke dalam makanan sehari-hari Anda yang bahkan tidak akan disadari anak-anak!

Coba resep makan malam yang disetujui anak sehat dan lezat ini!

Ayam Cheesy dan Pasta Brokoli

Apa yang kau butuhkan:

    2 dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit, diiris menjadi potongan seukuran gigitan
    1 kepala brokoli, potong kuntumnya
    3 cangkir pasta fusilli
    1 kaleng kaldu ayam
    3 siung bawang putih, cincang
    2 gelas setengah-setengah
    1 sendok makan minyak zaitun
    4 strip bumbu Italia
    Keju parmesan yang baru diparut secukupnya
    Garam dan merica secukupnya
    Serpihan lada merah secukupnya (opsional)

Tumis ayam dengan minyak zaitun di atas api sedang dalam panci besar selama 3-4 menit. Tambahkan pasta, kaldu, bawang putih, dan setengah-setengah ke dalam panci. Tingkatkan panas dan didihkan campuran, mengurangi panas sekali mendidih. Didihkan selama 10 menit, aduk sesekali.

Kurangi panas sampai sedang-rendah sebelum menambahkan brokoli. Didihkan, ditutup, selama 5 menit. Tambahkan garam dan merica (dan serpih cabai merah jika menggunakan). Aduk dan angkat. Transfer ke hidangan penyajian dan sajikan dengan keju parmesan atasnya.

Subs Bakso Terbaik

Apa yang kau butuhkan:

    6 roti hotdog
    1 paket bakso Gaya Italia Rosina
    Saya bisa menghancurkan tomat
    3/4 cangkir keju parut mozzarella
    2 siung bawang putih, peras
    1 sendok makan + 1 sendok teh minyak zaitun
    2 sendok teh oregano kering
    1/2 sendok teh gula
    1/2 sendok teh garam
    1 serpihan kecil cabai merah

Panaskan minyak zaitun dalam panci di atas api sedang dan masak bawang putih, oregano dan paprika merah selama 1 menit. Tambahkan tomat, gula, dan garam, lalu aduk sampai bahan tercampur rata. Tambahkan bakso dan aduk, tutup dengan saus. Tutup dan masak selama 20-25 menit, aduk sesekali.

Hapus dari panas dan sendok bakso dan saus ke roti hotdog (bagi menjadi 6 roti). Taburi masing-masing dengan keju mozzarella dan masak di atas panggangan yang sudah dipanaskan selama 2 menit (sering periksa untuk memastikan mereka tidak terbakar!). Biarkan dingin selama beberapa menit sebelum disajikan. Terbaik disajikan dengan keripik sehat atau salad!

Anda tidak perlu menghabiskan waktu berjam-jam di dapur untuk menyiapkan makanan yang sehat, seimbang, dan yang lebih penting, lezat untuk si kecil yang pilih-pilih. Anda hanya harus kreatif dan eksperimental dengan masakan Anda! Cobalah resep makan malam yang disetujui anak ini – dia pasti akan meminta waktu sebentar!

Read More