Lezat !!! Resep Sup Dingin Yang Akan Mengubah Kebiasaan Sup Anda

December 9, 2019 Resep  No comments

Ketika Anda mendengar kata “sup”, Anda berpikir tentang makanan lezat yang hangat. Tapi tahukah Anda bahwa beberapa orang menikmati sup dingin? Ini adalah starter yang lezat dan menyegarkan untuk makan siang hangat atau makan malam, sesuatu yang pasti harus dicoba.



Masak resep sup dingin ini untuk mencari tahu:

Sup Alpukat Lemon Herbal

Apa yang kau butuhkan:

    2 alpukat matang, dikupas, diadu dan dicincang
    1 lemon, dijus dan dicicipi
    1 cangkir kaldu sayuran sodium rendah
    1 cangkir santan
    1 sendok makan kemangi lemon cincang
    1 sendok makan cuka anggur putih
    2 sendok teh bawang merah cincang
    1 1/2 sendok teh garam halal

Campur bersama alpukat, jus lemon, kulit lemon, kaldu sayuran, santan, kemangi lemon, cuka anggur putih, bawang merah dan garam halal dalam blender atau pengolah makanan. Haluskan sampai campuran halus. Pindahkan campuran ke wadah gelas, tutup dan dinginkan selama 2 jam hingga semalam. Tambahkan lebih banyak jus lemon atau garam jika perlu.

Medley Musim Panas

Apa yang kau butuhkan:

    1/2 kilogram aneka tomat kecil, dibelah dua
    8 tomat besar pusaka, masing-masing diiris menjadi 8 irisan, dihaluskan
    2 buah tomat besar, dibelah dua dan dikupas
    2 labu kecil, iris tipis
    1/2 blewah, diiris menjadi potongan 1/2 inci
    1/2 mentimun Inggris, potong dadu
    1 cangkir blueberry yang dibelah dua
    2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
    1 sendok teh daun thyme segar
    3/4 sendok teh garam laut, dibagi
    1/4 sendok teh gula
    Kain katun tipis

Baris 2 lapisan kain katun tipis dalam saringan dan letakkan di atas mangkuk besar. Tuangkan pure tomat di atas kain tipis, ikat ujung kain tipis, dan dinginkan semalaman. Saat siap, ekstrak sisa cairan dari kain tipis dengan menekan lembut dengan sendok (harus menghasilkan sekitar 4 gelas). Tutup dan dinginkan. Sementara itu, tempatkan potongan tomat besar, potong di atas loyang berlapis foil. Olesi dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan taburi dengan 1/4 sendok teh garam laut dan 1/4 sendok teh gula. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (250 derajat) selama 2 jam. Saat siap, letakkan setengah tomat panggang dalam 4 mangkuk sup. Bagi labu, mentimun, blewah, berbagai macam tomat, blueberry dan thyme. Bumbui dengan 1/4 sendok teh garam laut. Aduk sisa garam laut untuk air tomat dingin dan tuangkan di atas bahan segar. Gerimis sisa minyak zaitun di atas mangkuk dan sajikan segera.

Jika Anda menginginkan hidangan pembuka yang menyegarkan, camilan yang memuaskan, atau makanan ringan yang sederhana, sup adalah pilihan yang tepat. Coba sesuatu yang berbeda kali ini dan pergi untuk varietas dingin dan Anda akan terkejut! Mereka juga sehat! Coba resep sup dingin yang lezat ini sekarang!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>